Las neuronas

Las neuronas son un tipo de células del sistema nervioso, que están especializadas en la recepción de estímulos, así como la conducción de los impulsos nerviosos. Para mantener una alimentación sana que influya de forma positiva en la salud de nuestras neuronas es importante que consumamos hidratos de carbono de asimilación lenta, que al ser transformados en glucosa, aseguran una cantidad de energía constante a nuestro cerebro. Consumir abundante agua diariamente, así como rebajar el consumo de grasas. Los fosfolípidos y aminoácidos aseguran un correcto funcionamiento de nuestra materia gris. Y por supuesto, asegurarnos la cantidad diaria de de vitaminas y minerales que ayuden a la glucosa a convertirse en energía.